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湘西馥郁美酒在厦举行品鉴会

2023-08-15 11:37:06来源:新福建


(相关资料图)

13日,湘西酒鬼酒“馥郁中国行”走进厦门,为厦门消费者带来一场美酒品鉴、“唇齿留香”美妙体验。

品鉴活动现场,国家级白酒品酒师、湖南省白酒高级评委罗志华老师带着大家分别品鉴了不同酒体。而湘西酒鬼酒的宣讲老师还向厦门消费者解密了酒鬼酒的“13526”核心酿酒工艺,这也是每家酒厂的“武功秘笈”。

活动现场(主办方供图)

据介绍,湘西酒鬼酒“馥郁中国行”旨在传播“馥郁之美”,加深各地消费者对馥郁香的理解和情感关联。在厦门站的推介活动上,湘西酒鬼酒的宣讲老师从湘西有“千年醉乡”的美誉说起。湘西酿酒得天独厚的气候条件,当地富硒富锶的泉水,当地传统酿酒工艺……这些都是酒鬼酒可以酿出美味佳酿不可或缺的条件,也是酒鬼酒傲立中国酒类市场的独有资本。

宣讲老师还向厦门消费者解密了酒鬼酒的“13526”核心酿酒工艺,这也是每家酒厂的“武功秘笈”。“1”是指整粒泡粮,“3”是清蒸三次润拌,“5”是五重增香,“2”是移位双轮底发酵,“6”是清烧六类取酒。

浓香型、清香型、酱香型、馥郁香型等不同酒体该如何区分,他们的差别又是在哪里,喝酒如何才能尝出酒香……最后,国家级白酒品酒师、湖南省白酒高级评委罗志华老师在带着大家分别品鉴了不同酒体后,还就大家关心的问题一一作了详细讲解。(林泽贵)

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